Le vendredi 9 mai, les élèves de CM2 se sont rendus au monument aux morts de la ville. Ils ont constaté que pour célébrer la fin de la 2nde Guerre Mondiale, la mairie avait déposé des gerbes en l’honneur des Herbignacais décédés. Puis, pour commémorer la journée de l’Europe, ils ont préparé en classe une boisson allemande pour enfant : Apfelschorle (mélange de jus de pomme et d’eau gazeuse). L’après-midi, ils ont offert cette boisson à tous les élèves de l’école et ils ont aussi goûté les plats préparés par les autres classes.